Molho de pimenta



Ingredientes

10 pimentas vermelhas (dedo de moça) sem sementes lavadas
3 folhas de louro
3 cravos da índia
1 cabeça de alho pequena
1 cebola
sal a gosto
1 xícara de óleo
2 xícaras de vinagre
1 pcte de molho de tomate salsaretti ao sugo
1 pitada de açúcar


Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em frascos e conservar na geladeira.


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