Bolo de chocolate integral sem glúten Mundo Verde





Ingredientes

1 pacote (400g) de Mistura para bolo integral sabor chocolate Mundo Verde
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 e ½ xícara (chá) de leite ou de algum líquido de sua preferência

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o óleo, os ovos e o leite ou outro líquido e bata por 2 minutos. 
Adicione a mistura e bata por mais 2 minutos ou até que a massa esteja homogênea.
 Asse em fôrma untada e enfarinhada de 25 a 35 minutos em forno preaquecido a 180º C. 
Não abra o forno antes de 25 minutos para não interferir no crescimento do bolo.



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Pão de mel






Ingredientes
Massa:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
6 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio em pó
2 xícaras (chá) de leite
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma


Recheio:

1 xícara (chá) de doce de leite


Cobertura:

400g de chocolate meio-amargo fracionado
Confeitos, se desejar

Modo de Preparo

Massa:


em fogo baixo, derreta a manteiga e amorne o mel, a canela e o cravo. 
Desligue o fogo. 
Em uma travessa, misture o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo. 
Misture bem até que fique bem homogêneo. 
Adicione o fermento, o bicarbonato e o leite. 
Misture bem todos os ingredientes. 
Coloque em uma assadeira untada e com farinha.

Leve ao forno médio (180°C), pré aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até assar.
 Depois de assado e frio, corte o pão de mel no sentido transversal para rechear. 

Recheie com o doce de leite.


Cobertura: 

derreta o chocolate em banho-maria e cubra o pão de mel.

Rendimento:
8 pessoas

Tempo:
1 hora 30 minutos


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Marido gelado


INGREDIENTES:


Primeira camada:
1 lata de leite condensado
3 latas da mesma medida de leite de vaca
2 colheres de maizena
3 gemas


Segunda camada:
4 colheres de sopa achocolatado
2 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de leite de vaca
2 colheres de maizena


Terceira camada:
3 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:


Primeira camada:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas
Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme
Ajeite a primeira camada em um pirex


Segunda camada:
Em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar
Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme
Adicione em cima da primeira camada


Terceira camada:
Bata as claras em neve (na batedeira)
Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro
Bata levemente na mão sem colocar na batedeira
Coloque por cima da segunda camada
Leve para gelar e sirva bem gelado.



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Empadas na xícara




INGREDIENTES

250g de farinha de trigo

200g de manteiga gelada sem sal
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em cubos
1 dente de alho picado
1 peito de frango cozido e desfiado
4 colheres de sopa de molho de tomate
Sal
Pimenta do reino
2 colheres de sopa de salsinha picada
½ xícara de azeitonas verdes em fatias
200g de requeijão
1 ovo batido


MODO DE PREPARO

Colocar a farinha em uma tigela e adicionar a manteiga cortada em cubinhos.

Amassar com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
Adicionar o sal e , aos poucos, a água até dar liga na massa. 
Cobrir com plástico e refrigerar por 1 hora.
Em uma panela, aquecer o azeite, dourar a cebola e o alho. 
Adicionar o frango e o molho e temperar com sal e pimenta.
Retirar do fogo, juntar a salsinha, as azeitonas e o requeijão. Reservar.

Abrir a massa, com auxílio de um rolo, cortar círculos e reservar.
Cobrir o interior de xícaras de porcelana com a massa, dispor o recheio e cobrir com um círculo de massa. Pincelar com o ovo.
Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 35 minutos ou até que estejam douradas.



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Bolo de leite ninho com morangos na marmita





INGREDIENTES


6 ovos

2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite quente
1 colher de sobremesa de pó royal (FERMENTO)
Morangos


MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas e continue batendo, em seguida coloque o açúcar peneirado, bata bem até que fique um creme bem fofo.
 Pare de bater e vá colocando a farinha peneirada aos poucos e mexendo bem, acrescente o leite quente e por último o fermento royal.
 Leve para assar em forma untada no forno médio por cerca de 40 a 50 minutos dependendo do seu forno. 
Faça o teste do palito em caso de dúvidas.


Recheio

Recheio 2 latas de leite condensado
1 colher de margarina
8 colheres de leite ninho
200 g de chocolate branco
1 lata de creme de leite


Modo de preparo

Leve os ingredientes ao fogo menos o creme de leite ate desprender da panela.
 Assim que der o ponto, acrescente o creme de leite.


MONTAGEM

Esfarele o bolo, coloque no fundo da marmita, regue com leite condensado e leite de côco.
 Coloque o recheio e em seguida cubra com mais bolo. 
Para finalizar, coloque o resto do recheio e pique os morangos para enfeitar.
 Se quiser, também pode ralar chocolate branco para colocar em cima. 
Depois é só servir.


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Docinhos para festas




Ingredientes

1 lata de leite ninho
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite ninho de açúcar

Como fazer

Misture o leite ninho, o açúcar e o leite de coco até dar o ponto da massa de fazer bolinhas
Não coloque o leite de coco todo senão a massa fica muito mole
Faça o formato que quiser! Pinte acrescente corante vegetal comestível da cor que quiser.
Se quiser passe na parafina!

Autor: Receita toda Hora
Tempo de preparo: 25 mins

Tempo Total: 25 mins
Porções: 100 porções


Fonte: Tudo Gostoso
                                                   










Balas de gengibre




Ingredientes

1 kg de açúcar
200g de gengibre ralado
1 colher sopa de margarina
1 xícara de suco de limão

Como fazer

Coloque e misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e deixe ferver até obter o ponto de bala
Despeje em uma superficie untada e aguarde esfriar
Corte em pedaços pequenos e embrulhe em papel celofane

Tempo de preparo: 1 hora
Tempo Total: 1 hora
Porções: 120 porções

Autor: Receita toda Hora

Fonte: Tudo Gostoso